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Aronia Video

Wir haben ein tolles Video gefunden über einen aronia bio-bauer aus dem Aargau. Im Video wird die Aronia Beere vorgestellt und der Bauer gibt Auskunft darüber, warum er auf Aronia umgestiegen ist und sich dafür entschieden hat die Verarbeitung und Vermarktung der Aroniabeere gleich selber in die Hand zu nehmen.     Hier gehts zur…

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Aronia und die Launen der Natur

Aronia ist zum Glück züchterisch nur sehr wenig bearbeitet und besitzt weitgehend Ihre Ur-Eigenschaften. Dank Ihrer Herkunft hat Aronia Strategien entwickelt um den Launen der Natur zu trotzen. Dank der gestaffelten Blüte während ca. 14 Tagen schädigt Frost nie alle Blüten der Aronia. Diese Überlebensstrategie der Pflanze ist genial. Dank der sehr elastischen Äste zerbrechen…

Aronia Buch Literatur
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Bücher und Literatur über Aronia

Hier stellen wir Ihen ein paar interessante und gute bücher über aronia vor. Aronia Kleine Beere – Grosse Wirkung   Autorin: Prof. Dr. Michaela Döll Verlag: Edition Buntehunde GdbR, D-Regensburg ISBN: 978-3-934941-80-9 15 cm x 23,5 cm / 120 Seiten 38 Farbbilder Preis ca. 15.00 Fr.   Kommentar: Das Buch von Michaele Döll ist ausgewogen…

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Schnitt von Aronia

Der Schnitt ist allgemein ein wesentlicher Eingriff für die Aroniapflanze. Es gibt bei Aronia zwei verschiedene Schnitt Systeme.   Auslichtung bzw. Schnitt von Hand Es werden jedes Jahr die ältesten Zweige entfernt. Das heisst die ca. 7 Jahre alten Äste werden jeden Winter entfernt. Eine gleiche Anzahl von Bodentrieben werden gleichezeitig belassen. Mit diesem System…

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Anbau von Aronia / Apfelbeeren

Aronia – eine anspruchslose Pflanze? Wenn in der Literatur Aronia als anspruchslose Pflanze bezeichnet wird, darf dies nicht falsch interpretiert werden. Die Formulierung “Aronia benötigt keine speziellen Standortbedingungen” wäre zweckmässiger. Was bedeutet dies für den Anbau? Hier finden Sie eine Auswahl von Standorten mit den möglichen Konsequenzen: Schattiger Standort (zB. nahe am Wald): Aronia sucht…

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Aronia / Apfelbeere Produkte

Hier finden Sie einen Überblick und Beschrieb über Aronia Produkte   Aroniasaft In der Regel wird Aroniasaft als Muttersaft angeboten. Das heisst er besteht zu 100% aus dem Saft der gepressten Aroniabeeren (kein Zucker, kein Wasser, keine Konservierungsstoffe). Damit der Saft haltbar ist, wird er pasteurisiert. Empfehlung: täglich 1 dl, nicht auf den nüchteren Magen…

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Aronia / Apfelbeere Informationen

Aronia melanocarpa (Apfelbeere) Die Aronia gehört zur Familie der Rosengewächse (Rosacea) und zählt zum Kernobst. Die schwarze Apfelbeere stammt ursprünglich aus dem östlichen Norden Amerikas und dem südlichen Kanada. Die ausgeprägte Frostresistenz war der Hauptgund weshalb die Aronia im 18. Jahrhundert den Weg nach Russland, Skandinavien und Osteuropa fand.  Dank dem regelmässigen Beerenertrag und der…

Editorial

Liebe Aronia Freunde Hier entsteht ein neues Portal über Aronia, oder die Apfelbeere, wie sie auch genannt wird. Bereits jetzt finden Sie spannende Informationen zum Thema Aronia, Aronia-Anbau und Aroniaprodukte. Diese werden laufend ergänzt. Kommen Sie also bald wieder einmal vorbei. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Ihr aronia.swiss Team

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